Отправлено: 22.03.12 16:14. Заголовок: для тех кто любит вкусно закусить

МАРИНОВАННЫЕ ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ
маринад:1.5литра воды(можно просто профильтрованной)
100гр соли
100гр сахара
2 больших головки чеснока(нарезать как обычно)
укроп, листья хрена,петрушка
для тех кто любит поострее 1\3 или 1\4 перца горького(бараний рог)
хорошо растворить соль и сахар в воде и залить в банку заранее помытыми,уложенными помидорами с зеленью,чесноком.Банки закрыть пластмас.крышкой предварительно намазанной с внутренней стороны горчицой,
поставить в холодное место.
Лето не за горами,будет очень вкусно,пробуйте!

 Отправлено: 05.09.13 13:59. Заголовок: "КОРОЛЕВСКИЕ КРЕ..

"КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ"-по нашему))))) за этим продуктом надо выходить в сад.....Собираем вручную и моем в ХОЛОДНОЙ воде.....ГУСИНИЦА! по вкусу 100% большая креветка!Итак готовим.

Промыли.Бросамем гусениц в кипяток и варим 30 минут.Сливаем,промываем-добовляем томат,лук,перец,карри-и тушим еще30 минут(кидаем перец чили).Выкладываем в миску остужаем-подаем с любым любимым соусом!

 Отправлено: 05.09.13 19:05. Заголовок: Тарантул жареный в м..

Тарантул жареный в масле-с лапшой))))

 Отправлено: 09.09.13 23:08. Заголовок: Спецназ, и это все т..

Спецназ, и это все ты ешь? Тогда ты, реально, СПЕЦНАЗ! В любых военно-полевых условиях выживешь! Я хоть и любитель чего-нибудь новенького, необычного, но к такому еще не готова

 Отправлено: 10.09.13 07:47. Заголовок: Я еще не пробовала т..

Я еще не пробовала тараканов в масле и кузнечиков...я делаю так-сперва покупаю готовое(пробую)-потом узнаю рецепт и сама готовлю) Из перечисленного все очень вкусно)

 Отправлено: 10.09.13 07:49. Заголовок: Это я в средней Азии..

Это я в средней Азии пристрастилась Я жила там ранее...

 Отправлено: 10.09.13 09:57. Заголовок: СПЕЦНАЗ пишет: я в ..

СПЕЦНАЗ пишет:

цитата:

я в средней Азии пристрастилась

Здорово! На случай отсутствия продуктов в магазинах

 Отправлено: 21.09.13 21:28. Заголовок: Рыбалка наКубани))) ..

Рыбалка наКубани)))

 Отправлено: 22.09.13 18:42. Заголовок: СПЕЦНАЗ пишет: Рыба..

СПЕЦНАЗ пишет:

цитата:

Рыбалка наКубани)))

 Отправлено: 03.10.13 22:36. Заголовок: ЭтоСПЕЦНАЗ пишет: ...

ЭтоСПЕЦНАЗ пишет:

цитата:

.А они тоже вкусны)

,это конечно страшно интересно ,наверное вкусно

 Отправлено: 10.07.14 11:32. Заголовок: В сезон кабачков... ..

В сезон кабачков...

цитата:

Рецепт от греческой хозяйки: Колокифокрокетес (крокеты из кабачков) Ингредиенты: • 3 чашки натертых на крупной терке и хорошо отжатых кабачков (2 небольших кабачка); • 2 яйца; • 2 чашки муки (приблизительно); • 1 чашка молока; • ½ чашки натертого твердого сыра; • мелко порезанная свежая зелень: укроп, петрушка, зеленый лук; • соль, перец; • растительное масло для жарки (лучше оливковое рафинированное). Способ приготовления: Сначала взбиваем яйца и добавляем молоко, затем – остальные ингредиенты, хорошо размешиваем. Накаляем масло в сковороде и выкладываем смесь столовой ложкой. Поджарить до образования золотистой корочки. Ксения Казала. Специально для проекта «Греция от Greek.ru»

Готовила по этому рецепту. И не единожды. Получается очень вкусно! Только несколько наших, российских, поправок: если добавить в "тесто" измельченный чеснок, то будет ещё вкуснее, ну и рафинированное оливковое масло прекрасно заменяется столь же рафинированным подсолнечным.